Parrilla a Gas y Carbón de 4 Quemadores Trapezoidales y 1 Quemador Infrarrojo Posterior

Modelo de Alta Gama - HIGRILL

Parrilla empotrable fabricada en acero inoxidable 304, equipada con bandeja para cocción a carbón, rostizador giratorio y plancha de acero inoxidable.

• Tipo: Empotrable.
• Tipo de gas: GLP, baja presión.
• Área de cocción: 76 x 46 cm.
• Material: Acero inoxidable 304.

Dimensiones

Ver última imagen.

• Largo total de frente: 83 cm.
• Largo para embutir en nicho: 77.5 cm.
• Profundidad total: 65 cm.
• Profundidad para embutir en nicho: 52.5 cm.
• Alto total: 52.2 cm.
• Alto para embutir: 20 cm.

Dimensiones de nicho para empotrar

Ver penúltima imagen.

• Medidas de nicho: 78.5 x 52.5 x 21 cm.

Profundidad de tablero del mueble

• Profundidad requerida: 65 cm.

Quemadores

• 4 quemadores trapezoidales con deflector.
• 1 quemador infrarrojo posterior.

Características principales

• Cuerpo robusto y duradero en acero inoxidable 304, muy resistente al óxido y al paso del tiempo.
• Tapa curva de doble capa en acero inoxidable, diseñada para mayor retención de calor y durabilidad, con elegante manija curva.
• Rejillas principales hexagonales de acero inoxidable 304 heavy duty, con espesor de 10 mm.
• Rejilla de segundo nivel de acero inoxidable 304 heavy duty, con espesor de 5 mm.
• Perillas retroiluminadas con iluminación LED SENTINEL: sutil iluminación azul que cambia a rojo para visualizar si el gas está siendo liberado a través de los quemadores.

Equipamiento

• Quemador infrarrojo posterior para dorar y caramelizar alimentos en el rostizador giratorio.
• Deflectores de acero inoxidable que protegen los quemadores de la caída de grasas y ayudan a distribuir el calor en toda el área de cocción.
• Separadores entre quemadores para canalizar e independizar el calor emitido por cada quemador.
• Termómetro integrado.
• Iluminación interior halógena para visualizar el interior con facilidad.
• Bandeja extraíble de limpieza para grasa y aceite.

Incluye

• Bandeja para cocción a carbón: convierte en cuestión de segundos tu parrilla a gas en una parrilla a carbón para darle un sabor especial a tus alimentos. Enciende el carbón fácilmente con los quemadores a gas y luego apágalos una vez que el carbón se haya hecho brasa.
• Rostizador giratorio: con sistema giratorio automático y motor silencioso preparado para exteriores.
• Plancha de acero inoxidable: ideal para sellar carnes. Solo debes retirar los deflectores y ubicar la plancha en la cabina de la parrilla; luego calentarla durante 9 minutos y colocar las carnes a sellar. También es ideal para desayunos, panqueques, huevos, tocino, hamburguesas y más.

Recomendaciones importantes

• Usar únicamente gas con válvula reguladora premium para baja presión, el mismo que se utiliza para cocinas domésticas.
• Por ningún motivo apagar el carbón vertiendo agua, ya que esto podría causar torceduras en la bandeja para cocción a carbón por contraste de temperatura.
• Para consultas sobre construcción y pases del nicho, instalación, capacitación, cambio del tipo de gas de GLP a gas natural, mantenimiento y limpieza, contactar con la tienda.