COCINA A GAS MABE 30' 5 HORNILLAS CMP7628FX0 INOX

La estufa profesional CMP7628FX0 en color inoxidable estyaacute; diseyntilde;ada para brindar un rendimiento robusto y eficiente, ideal para ambientes de cocinaynbsp;exigentes donde la durabilidad y la funcionalidad son prioritarias. Su estructura en acero inoxidable no solo aporta un acabado moderno y profesional, sino que tambiyeacute;n facilita la limpieza diaria, manteniendo su aspecto impecable a pesar del uso constante. El diseyntilde;o en acero inoxidable asegura resistencia y fyaacute;cil mantenimiento en cocinas de alto tryaacute;fico.

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El horno integrado tiene una capacidad de 63 litros, adecuado para hornear y cocinar una variedad de platillos en cantidades moderadas, optimizando el espacio sin sacrificar funcionalidad. Cuenta con una parrilla interior y luz que permiten supervisar el proceso de cocciyoacute;n sin necesidad de abrir la puerta, garantizando una mejor conservaciyoacute;n del calor y eficiencia energyeacute;tica. La luz interior del horno facilita el monitoreo continuo sin interrupciones.

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Este modelo funciona a gas y dispone de un encendido electryoacute;nico por botyoacute;n en los quemadores, lo que permite un inicio ryaacute;pido y seguro del fuego, mientras que el horno se enciende de forma manual, ofreciendo un control directo y confiable para el usuario. Esta combinaciyoacute;n de sistemas de encendido se adapta perfectamente a las necesidades de cocinas profesionales. El encendido electryoacute;nico de los quemadores mejora la seguridad y rapidez en el uso.

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La estufa cuenta con cinco hornillas: dos estyaacute;ndar, una jumbo, una potente programable y una triple ring, lo que ofrece una gran versatilidad para cocinar distintos platillos simultyaacute;neamente con diferentes niveles de potencia y control. Las parrillas superiores de fundiciyoacute;n son altamente resistentes a altas temperaturas, proporcionando una base syoacute;lida y duradera para ollas y sartenes durante la cocciyoacute;n. La variedad de hornillas permite mayor flexibilidad y eficiencia en la preparaciyoacute;n de alimentos.

El control del horno se realiza mediante un termocontrol de cinco posiciones, sin temporizador digital ni funciones programables, ideal para quienes prefieren un manejo tradicional y sencillo que facilita la regulaciyoacute;n manual de la temperatura sin complicaciones adicionales. Su cavidad yuacute;nica y el capelo incorporado aseguran una extracciyoacute;n eficiente de humos y vapores, manteniendo un ambiente de trabajo limpio y seguro. El termocontrol manual ofrece simplicidad y precisiyoacute;n en el control del horno.

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Con un diseyntilde;o tipo piso y un ancho de 76 cm, esta estufa estyaacute; pensada para cocinas profesionales que cuentan con el espacio necesario para un equipo de estas dimensiones, combinando eficiencia con un tamayntilde;o adecuado para instalaciones comerciales. Su cubierta de acero inoxidable completa el conjunto con una superficie resistente y fyaacute;cil de limpiar. El diseyntilde;o compacto y funcional se adapta a espacios profesionales con exigencias de alto rendimiento.

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Este modelo no incluye funciones avanzadas como convecciyoacute;n, precalentamiento, rostizado ni cajyoacute;n grill, y su sistema de limpieza es estyaacute;ndar, lo que lo convierte en una opciyoacute;n sencilla pero efectiva para quienes priorizan la durabilidad y el uso tradicional. Funciona con voltaje de 220 V y frecuencia de 60 Hz, compatible con las instalaciones elyeacute;ctricas convencionales en cocinas comerciales. Es una soluciyoacute;n confiable que combina calidad y resistencia para uso profesional diario.