El Horno Arde MEDIUM de Tranquilli Forni es la opción más eficiente para quienes buscan la cocción a leña con mayor capacidad. Con más de 40 años de experiencia fabricado en ITALIA, este horno refleja la excelencia y tradición de la artesanía italiana en equipos de cocción. Capacidad: -Tamaño: 89 x 80 cm, permitiendo preparar simultáneamente dos o tres pizzas, bandejas de lasagna y asados. -Optimización de tiempo: Su diseño interior maximiza la eficiencia térmica Diseño: -Estructura funcional: Se adapta a distintas configuraciones de cocina, tanto en interiores como exteriores. -Acabados disponibles: Verde satinado, gris antracita y acero -Accesorios opcionales: Carrito de soporte y mesas de trabajo para facilitar la movilidad y comodidad de uso. Funciones y Tecnología: -Cocción eficiente: Diseñado para alcanzar altas temperaturas rápidamente, asegurando una distribución uniforme del calor para resultados profesionales. -Versatilidad: Ideal para pizzas artesanales, panes, asados y otros platillos horneados. -Materiales de alta calidad: Construcción en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. -Aislamiento térmico avanzado: Mantiene la temperatura interna, optimizando el consumo de leña y mejorando la eficiencia energética. -Puerta con doble acristalamiento: Asegura mejor aislamiento térmico y mayor seguridad durante su uso. Eficiencia Energética: -Optimización del consumo de leña: Su diseño y materiales aislantes permiten maximizar el rendimiento térmico, reduciendo la cantidad de combustible necesario sin comprometer la potencia de cocción. Peso y Dimensiones: -Peso del horno: 87 kg. -Peso del carrito (opcional): 35 kg. -Dimensiones optimizadas: Facilitan su instalación y movilidad según las necesidades del usuario. El Horno Arde Medium de Tranquilli Forni combina la tradición italiana en la fabricación de hornos con innovaciones tecnológicas, ofreciendo una experiencia culinaria superior en un formato funcional y elegante.