Detalle del producto Porotos, lentejas o garbanzos son alimentos que se volverán mucho más fáciles de preparar con la olla a presión Tramontina Brava en acero inoxidable con fondo triple de 22 centímetros y 6 litros. Asegure mucha más practicidad y versatilidad a la hora de cocinar, gracias a que podrá usarla en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas o de inducción. Producida en acero inoxidable con fondo triple para mayor seguridad, cuenta con mango y asa antitérmicos, además de incluir un sistema de descompresión y cinco dispositivos de seguridad. ¡Asegure la suya para que su rutina en la cocina sea mucho más fácil! Informacion Tecnica Olla a presión Tramontina Brava de 80 kPa de presión de trabajo. Todos los atributos del acero inoxidable con la agilidad y desempeño que sólo una olla de presión ofrece. Además de la practicidad, las ollas a presión Tramotnina son extremadamente seguras. Hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos. Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material. El fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes durante un tiempo mayor. Asa y mango antitérmico, que garantizanseguridad y facilidad en el manejo. La olla tiene medidor de capacidad interna, lo que facilita el control de las cantidades dealimento. Tiene sistema de descompresión. Se puede utilizar en cocinas: a gas, eléctricas, sobre vidriado cerâmico y de inducción. Capacidad mínima: 250 ml de líquido (1/4 litro) Capacidad máxima: 2/3 de su capacidad (alimento + líquido) Es certificada por Norma Nacional de Seguridad. Viene con manual de instrucciones. Junta Tórica para repuesto: 62416/990. Válvula de Trabajo para repuesto: 62416/921. Recomendación de Uso La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 2/3 de la capacidad total de la pieza. Para mantener su olla a presión bonita, se recomienda lavarla sólo con detergente neutro y esponja blanda. Tramontina desarrolló una pasta especial para pulir y sacarle las manchas a los productos de acero inoxidable, que está a la venta en los principales puntos de venta. El cloro y las substancias contenidas en el agua pueden dejar manchas en el acero inoxidable. Después del lavado, enjuáguela con agua caliente y séquela con un paño blando. Evite dejar alimentos en la olla durante mucho tiempo. La sal también puede provocar manchas e incluso corrosión. Si surgen manchas blancas por el exceso de cloro en el agua o por el almidón de los alimentos, límpiela con un poco de vinagre o jugo de limón. Las llamas muy fuertes pueden causar alteración en el color del acero inoxidable, provocando manchas doradas o azuladas. Se recomienda usar fuego bajo. No use productos abrasivos, porque pueden arañar el acero inoxidable. Nunca retire los tornillos de su olla a presión. Los componentes solamente deben ser manejados por Tramontina o por su red de Servicio Técnico Autorizado.