La Olla Alta N° 28 Profesional de Tramontina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, un material resistente y duradero que no libera residuos en los alimentos. Cuenta con fondo triple (acero-aluminio-acero) que distribuye el calor de forma uniforme, optimizando la cocción y evitando puntos calientes. Posee una capacidad de 11,9 litros y es compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción. Incluye una tapa con encaje perfecto y salida de vapor, además de asas de acero inoxidable soldadas para brindar mayor firmeza y seguridad. Su diseño profesional permite cocinar con eficiencia y su acabado brillante y satinado ofrece un aspecto elegante. Es apta para horno hasta 260 °C y puede lavarse fácilmente en lavavajillas.