Rodillo de 23 cm. para Fondant Masas con 4 anillos para Repostería Rodillo para Repostería (también conocido como rodillo de amasar o rodillo de Repostería) es una herramienta esencial que se utiliza principalmente para estirar y aplanar masas. Aquí te detallo sus usos más comunes: ¿Para qué sirve un rodillo en repostería? Aplanar masas: Se utiliza para estirar masas de manera uniforme, como: Masa de galletas Masa quebrada (para tartas) Masa de hojaldre Fondant (para decorar pasteles) Lograr grosor uniforme: Tiene anillos o guías en los extremos para ayudarte a dejar la masa con un grosor exacto y parejo, ideal para galletas o bases de tartas. Trabajar el fondant o mazapán: En repostería decorativa, se usa para estirar fondant o mazapán antes de cubrir tortas o crear decoraciones. Eliminar burbujas de aire: Al estirar la masa, el rodillo también ayuda a sacar burbujas de aire que podrían afectar la textura final del horneado. Material: Rodillo de Plástico ABS resistente Anillos de Silicona Tamaño: 23 cm. de largo Cantidad: Rodillo 1 unidad Anillos niveladores 4 unidades Color: Rodillo Blanco Somos Alessa Repostería Importadores y Distribuidores de Artículos de Repostería a todo el Perú