El Sartén Profesional 36cm Facusa 10145644 es una herramienta esencial para cualquier cocina que requiera alto rendimiento y durabilidad. Con un diámetro de 36 centímetros, ofrece una superficie de cocción excepcionalmente amplia, lo que lo hace ideal para preparar grandes cantidades de alimentos, desde salteados de vegetales y carnes hasta múltiples porciones de huevos o panqueques. Este sartén está construido con materiales de alta calidad, característicos de la marca Facusa, conocida por su robustez y fiabilidad en utensilios de cocina profesionales. Si bien no se especifica el material exacto en la solicitud, los sartenes profesionales de este tipo suelen estar fabricados en aluminio de alto calibre, acero inoxidable, o una combinación de ambos, lo que garantiza una excelente conductividad térmica y una distribución uniforme del calor. Esto es crucial para evitar puntos calientes y asegurar una cocción pareja de los alimentos. Su diseño profesional implica que está pensado para resistir el uso constante y las altas temperaturas que se manejan en cocinas industriales o con mucho movimiento. El mango, probablemente remachado para mayor seguridad y resistencia, estaría diseñado para un agarre cómodo y seguro, minimizando la transmisión de calor para proteger al usuario.