El Sartén Wok Fierro antiadherente N°30 (código 55145768) es una pieza esencial para cualquier entusiasta de la cocina que busque durabilidad y rendimiento. Fabricado con fierro fundido de alta calidad, este wok garantiza una distribución uniforme del calor, lo que es crucial para lograr cocciones perfectas, desde salteados crujientes hasta guisos cocidos a fuego lento. Su recubrimiento antiadherente de última generación previene que los alimentos se peguen, facilitando tanto la cocción con menos aceite como una limpieza sin esfuerzo. Esto lo convierte en una opción saludable y práctica para el día a día. Con un diámetro de 30 cm, ofrece un tamaño generoso para preparar comidas para toda la familia o para reuniones. El diseño del wok con sus paredes altas y curvadas es ideal para la técnica de salteado, permitiendo mover y mezclar los ingredientes fácilmente sin que se derramen. Además, su robustez lo hace apto para diversas fuentes de calor, incluyendo cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e incluso inducción (se recomienda verificar la compatibilidad específica). El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, haciendo que su manipulación sea sencilla incluso cuando el wok está lleno.