Tapete de Silicona 50 x 40 cm. para Repostería de Alto Rendimiento
Nuestro tapete de silicona para Repostería sirve para facilitar y mejorar la preparación de postres, amasar las masas y cocción de productos horneados. Aquí te explico sus usos principales y ventajas:
¿Para qué sirve?
Superficie antiadherente para amasar y extender masa
Ideal para trabajar masas de pan, galletas, hojaldres, fondant sin que se peguen
Hornear sin necesidad de papel manteca o aceite
Va directamente al horno y evita que los alimentos se peguen a la bandeja
Distribuir el calor uniformemente
Mejora la cocción gracias a una distribución más homogénea del calor
Medidas y guías incorporadas
Tiene círculos, reglas o guías impresas para ayudarte a medir masas o cortar porciones
Facilita la limpieza
Es muy fácil de lavar y reutilizar, lo que también la hace ecológica y económica a largo plazo
Ventajas
Reutilizable y duradero
Antideslizante
Antiadherente
Resistente a altas temperaturas (De 40 °C a máximo 230 °C)
No tóxico y seguro para alimentos
Material:
Silicona resistente
Tamaño:
50 x 40 cm. (Tamaño total del tapete)
Cantidad:
1 unidad
Somos Alessa Repostería
Importadores y Distribuidores de Artículos de Repostería a todo el Perú