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El Leonor Palo Cortado de González Byass es una joya enológica nacida en el corazón de Jerez de la Frontera, Andalucía, donde la prestigiosa bodega González Byass, fundada en 1835, ha perfeccionado el arte del vino generoso por más de un siglo. Elaborado con 100 % uva Palomino Fino proveniente de los mejores pagos del Marco de Jerez, este vino pertenece a la reconocida Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, símbolo de tradición y excelencia española. Las uvas Palomino Fino se cosechan a mano entre agosto y septiembre. Solo se utiliza el mosto de primera prensada (mosto yema), que fermenta durante 10 a 15 días a 16-18 °C en tanques de acero inoxidable, conservando su frescura natural. Una vez completada la fermentación, el vino se fortifica hasta 18 % vol. con alcohol vínico. En esta etapa, el enólogo determina su destino dentro del sistema de Jerez: algunas botas se destinan a Fino, otras a Amontillado u Oloroso. Las que evolucionan de forma espontánea hacia un perfil híbrido dan origen al Palo Cortado, una rareza que combina sutileza y potencia. El vino se introduce en botas de roble americano de 500 L, bajo el sistema de criaderas y solera, donde envejece una media de 12 años. En esta etapa, los insumos clave son: Madera de roble americano, que aporta notas de vainilla, coco y tostado, oxígeno natural del ambiente de las bodegas jerezanas, que transforma lentamente los aromas primarios en terciarios, tiempo y temperatura controlada (bodega fresca y húmeda durante todo el año). En nariz, el Leonor Palo Cortado despliega una aromática profunda y compleja, resultado directo de su larga crianza oxidativa en roble. Se perciben intensos aromas a avellanas y almendras tostadas, acompañados por notas de madera noble, cáscara de naranja amarga y caramelo. En boca, muestra una entrada seca y elegante, con cuerpo medio-alto y una textura aterciopelada. El sabor confirma los aromas percibidos: frutos secos tostados, vainilla, piel de naranja y un delicado toque de madera.

Especificaciones

Marca	GENÉRICO
alto empaque	30
ancho empaque	8
largo empaque	8
Peso (kg)	1
Tipo de producto	Bebidas Alcohólicas

Condiciones

Llega mañana

Promoción valida sólo para Lima Metropolitana. Aplica sólo a productos con el tag “Llega mañana”. Modalidad sujeta a disponibilidad de agenda al momento de la compra. No aplica para domingos ni feriados. Esta modalidad tiene un costo adicional, el cual será informado antes de finalizar la compra y podrá variar según el distrito y características del producto. Productos Ripley: válido para compras realizadas de lunes a viernes hasta las 21:00; pedidos posteriores se consideran ingresados el día hábil siguiente. Marketplace: válido para compras de lunes a viernes realizadas hasta las 16:00, con entrega dentro de las 24 horas hábiles posteriores a la confirmación del pago. El plazo de entrega podrá variar por motivos operativos o situaciones ajenas al control de la empresa. En caso ocurra algún inconveniente, nos comunicaremos al correo electrónico registrado para brindar una solución. El cliente podrá ejercer su derecho de cambio o devolución conforme a nuestra política vigente publicada en la web. Si el pedido ya se encuentra en ruta y deseas desistir, se recomienda rechazar la entrega. En caso la entrega no se realice dentro del plazo ofrecido por causas imputables a Ripley, el cliente podrá optar por la cancelación de la compra y el reembolso correspondiente, conforme a nuestros Términos y Condiciones. TIENDAS POR DEPARTAMENTO RIPLEY S.A.C. – RUC 20337564373 y otros proveedores.

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¿Qué es Mercado Ripley?

Mercado Ripley es el Marketplace de Ripley, donde miles de pequeños comercios, emprendedores, artesanos y empresarios ofrecen sus productos a través de la plataforma de Ripley.com para así llegar a millones de clientes a lo largo de Perú. Ver más.

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VINO GONZALEZ BYASS LEONOR PALO CORTADO JEREZ BOTELLA 750ML

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