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Café de especialidad: Recetas y cómo prepararlo

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Todo lo que debes saber sobre el café de especialidad

¿Qué significa un café de especialidad?

El café de especialidad se destaca por su calidad, sabor único y trazabilidad desde su origen.Consumir café de especialidad apoya a los productores locales con prácticas sostenibles, beneficiando tanto al consumidor como al medio donde se produce.

¿Cómo saber si es café de especialidad?

Para saber si el café es de especialidad, busca información detallada sobre su origen, variedad, proceso de cultivo. De esta manera también encontrarás notas de cata específicas y aromas.

Disfrutar de un buen café de especialidad en casa es sencillo con la cafetera adecuada. Ya sea un capuchino, café con leche o americano, las cafeteras italianas y eléctricas ofrecen una excelente experiencia. Experimenta con métodos como la máquina de espresso para un café intenso o la prensa francesa para un café suave. Selecciona granos de alta calidad para garantizar una taza excepcional y recrea tus bebidas favoritas en casa, convirtiendo tu cocina en una auténtica cafetería con un poco de práctica.